跌打損傷要吃什麼？中醫師教你從體質調理
跌打損傷是生活中常見的意外，除了尋求醫療協助外，飲食調理也是加速復原的重要一環。中醫認為，跌打損傷的恢復與體質息息相關，因此，飲食的選擇應因人而異。以下將從中醫角度，詳細說明跌打損傷後的飲食原則，並提供一些常見食材的建議。
跌打損傷後飲食原則
- 活血化瘀： 跌打損傷後，體內容易瘀血，應多吃能活血化瘀的食物，如赤小豆、黑豆、桃仁、紅花等。
- 消腫止痛： 部分食材具有消腫止痛的功效，例如蓮藕、薏仁、絲瓜等，有助於減輕疼痛和腫脹。
- 補氣益血： 跌打損傷後，身體虛弱，應適當補充氣血，可多吃紅棗、桂圓、雞肉等。
- 清熱解毒： 若傷口感染，則可適量攝取具有清熱解毒功效的食物，如綠豆、苦瓜等。
- 忌口食物： 跌打損傷期間，應避免生冷、辛辣刺激性食物，以及不易消化的食物，如糯米、糯米製品、油炸食品等。
不同體質的飲食建議
- 氣虛體質： 氣虛體質的人容易疲倦、乏力，跌打損傷後恢復較慢。建議多吃補氣益血的食物，如黃耆、黨參、山藥、雞肉等。
- 血瘀體質： 血瘀體質的人容易瘀血停滯，表現為疼痛、腫脹。建議多吃活血化瘀的食物，如赤小豆、黑豆、桃仁、紅花等。
- 濕熱體質： 濕熱體質的人容易腫痛，且伴有發熱。建議多吃清熱利濕的食物，如薏仁、冬瓜、綠豆等。
- 陰虛體質： 陰虛體質的人容易口乾舌燥、失眠。建議多吃滋陰潤燥的食物，如銀耳、百合、梨等。
適合跌打損傷的食療方
- 赤豆薏米粥： 赤小豆具有清熱利濕、活血化瘀的功效，薏米能健脾利濕，二者搭配煮粥，對於跌打損傷引起的腫痛有很好的緩解作用。
- 桃仁紅花雞湯： 桃仁、紅花具有活血化瘀的功效，雞肉能補氣益血，此湯對於跌打損傷引起的瘀血疼痛有很好的療效。
- 蓮藕排骨湯： 蓮藕具有清熱涼血、止血生肌的功效，排骨能補益氣血，此湯對於跌打損傷引起的腫痛有很好的緩解作用。
跌打損傷Q&A
- Q：跌打損傷後可以喝牛奶嗎？
- A：牛奶營養豐富，但屬於寒性食物，對於寒性體質或體內有寒濕的人來說，不宜過多攝取。建議溫熱飲用，並搭配溫熱食物。
- Q：跌打損傷後可以吃水果嗎？
- A：可以吃水果，但應選擇性溫的水果，如蘋果、梨等。避免生冷、寒涼的水果，如西瓜、香蕉等。
- Q：跌打損傷後可以喝酒嗎？
- A：酒精會影響血液循環，不利於傷口的癒合，因此跌打損傷期間應避免飲酒。
- Q：跌打損傷後可以吃辛辣食物嗎？
- A：辛辣刺激性食物會加重體內的熱氣，不利於傷口的癒合，因此應避免食用。
跌打損傷要戒口嗎？
答案是：不一定全都要戒口，但有些食物確實需要特別注意。
傳統觀念認為，跌打損傷後要忌口，避免食用發物、辛辣刺激性食物，以免加重傷勢。現代醫學則認為，均衡的飲食才是身體復原的關鍵。因此，跌打損傷後的飲食並不需要過度限制，但以下幾類食物建議適量攝取或暫時避免：
- 發物： 如羊肉、鵝肉、海鮮等，可能引起過敏或加重炎症反應。
- 辛辣刺激性食物： 如辣椒、胡椒、蔥薑蒜等，可能刺激腸胃，影響傷口癒合。
- 油膩煎炸食物： 難以消化，增加腸胃負擔。
- 產氣食物： 如豆類、十字花科蔬菜等，易產生脹氣，影響傷口癒合。
撞到頭腫起來吃什麼？
當頭部受到撞擊腫起時，建議攝取以下有助於消腫、止痛的食物：
- 富含維生素C的食物： 如柑橘類水果、草莓等，有助於膠原蛋白生成，促進傷口癒合。
- 富含維生素K的食物： 如綠色蔬菜、納豆等，有助於凝血，減少瘀青。
- 富含B群維生素的食物： 如全穀類、豆類、堅果等，有助於神經修復。
跌倒可以吃香蕉嗎？
可以吃香蕉，但要注意份量。
香蕉富含鉀離子，有助於維持肌肉功能，但過量攝取可能導致鉀離子過高。因此，對於腎臟功能不佳的人來說，香蕉的攝取量需要特別注意。一般來說，每天吃1-2根香蕉即可。
注意事項
- 飲食調理僅為輔助治療： 跌打損傷後，飲食調理只能起到輔助治療的作用，並不能代替正規的醫療。
- 因人而異： 每個人的體質不同，適合的食物也不同，建議在專業醫師的指導下進行飲食調理。
- 飲食均衡： 除了針對性的食物外，也要注意飲食的均衡，保證身體攝取足夠的營養。
總結
跌打損傷後的飲食調理，對於加速傷口癒合、減輕疼痛具有重要作用。透過了解不同體質的飲食原則，並選擇適合的食材，可以幫助我們更好地恢復健康。
